金多樓寿司

神田須田町の静かな通りに店を構える「金多樓寿司」は、親しみやすく温かなもてなしと丁寧な仕事で迎えてくれる老舗の寿司店です。気取りすぎない心地よい空気感のなか、大将の手元を眺めながらゆったりと食事の時間を過ごせます。

多彩な酒肴から握りへと広がるおまかせの時間

夜のコースは、旬の素材を生かしたお造りやつまみから始まり、後半の握りへとテンポよく展開していきます。鮪や鯖のお造りをはじめ、ひと手間を加えた海の幸を味わいながらビールやお酒を傾ける流れは、酒席としても申し分ありません。握りでは中トロや縞鯵、ふっくら仕上げた穴子、風味豊かなバフンウニなどが登場し、一貫ごとに江戸前の確かな技を楽しませてくれます。

席を確保して訪れたい、落ち着きのあるカウンター

店内には9席ほどのカウンターとテーブル席が用意されており、親密で落ち着いた空気が漂います。一人でじっくりと鮨を味わいたい宵にも、気心の知れた相手と過ごす夜にもほどよい距離感です。席数に限りがあるため、訪問の際は事前に予約を入れて出かけるのが安心です。